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Guide alimentaire canadien

À quoi correspond une portion du
Guide alimentaire canadien?

Fruits et légumes
Produits céréaliers
Lait et substituts
Viandes et substituts

1 fruit ou 1/2 tasse
de fruits (frais,
surgelés ou en conserve)
ou 1/2 tasse de jus 100 % purs

1/2 tasse de légumes
(frais, surgelés
ou en conserve),
1/2 tasse de légumes
feuillus cuits
ou 1 tasse de légumes
feuillus crus

1 tranche de pain,
1/2 bagel,
1/2 pain pita
ou 1/2 tortilla


1/2 tasse de riz,
boulgour, quinoa,
pâtes alimentaires
ou couscous, cuits

30 g de céréales froides
ou 3/4 de tasse de
céréales chaudes

1 tasse de lait ou lait
en poudre reconstitué,
1/2 tasse de lait en
conserve (évaporé)
ou 1 tasse de boisson
de soya enrichie

3/4 de tasse
de yogourt
ou de kéfir


50 g de fromage

75 g de poissons, fruits
de mer, volailles ou
viandes maigres, cuits


3/4 de tasse de tofu, de légumineuses cuites
ou 2 oeufs


2 c. à table de
beurre d’arachide
ou de noix,
1/4 de tasse de noix et graines
sans écales

Quel est le nombre de portions
recommandé chaque jour?

Fruits et légumes
Produits céréaliers
Lait et substituts
Viandes et substituts
Enfants
Enfants
Enfants
Enfants
2-3    4-8     9-13 ans
2-3     4-8      9-13 ans
2-3    4-8     9-13 ans
2-3    4-8     9-13 ans
Filles et garçons
Filles et garçons
Filles et garçons
Filles et garçons
4    5     6 3      4      6 2    2      3-4 1    1       1-2
       
Adolescents
Adolescents
Adolescents
Adolescents
14-18
14-18
14-18
14-18
Filles garçons Filles garçons Filles garçons Filles garçons
  7        8  6         7 3-4     3-4   2        3

Source : Santé Canada

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